2024.09.06 以前であれば、9月に入ればまだまだ暑い夏のような日差しが続く日々の中でも、秋を感じられる日が少なくなかったように記憶していますが、近年ではどちらかというと9月はまだまだ「夏」という印象を受けます。 … 続きを読む 「葉むら」の暖簾に触れて
投稿者: tempura-hamura
長月
拝啓 処暑の候、皆様におかれましては、ますますご健勝のこととお慶び申し上げます。平素は格別のご愛顧を賜り、誠にありがたく厚くお礼申し上げます。9月とはいえ残暑厳しい折柄、ご自愛専一にてお願い申し上げます。 9月はカレンダ… 続きを読む 長月
「葉むら」の暖簾に触れて
第18回 2024.8.05 天ぷらダネの中で「海老」は王様的存在ですが、葉むらでは鞘巻海老（サイマキエビ）を使っています。才巻海老と書かれていたりもします。 鞘巻海老とは小ぶりの車海老（クルマエビ）のことで、大きさによ… 続きを読む 「葉むら」の暖簾に触れて
葉月
拝啓 厳暑の候、皆様におかれましては、ますますご健勝のこととお慶び申し上げます。平素は格別のご愛顧を賜り、誠にありがたく厚くお礼申し上げます。眩しい真夏の太陽の光が降り注ぐこの季節、皆様のますますのご発展をお祈り申し上げ… 続きを読む 葉月
「葉むら」の暖簾に触れて
第17回2024.07.06 2024年7月6日は小暑でした。小暑とは二十四節気の1つですが、すでに真夏日や猛暑日といった暑さで梅雨が明ける前から小暑どころの暑さではありません。ただ都内では夕方から激しい雷雨で多少気温が… 続きを読む 「葉むら」の暖簾に触れて